2010年04月14日

タケノコ・・・・・その後


昨日は久々に疲れました

仕込みゼロの状態で
22人の宴会料理・・・・・仕入れからくたびれました


さて日曜日に頂いた筍
色々な料理に使わせて貰いました。


タケノコ・・・・・その後



シンプルに土佐煮

タケノコ・・・・・その後



春キャベツ&新玉ねぎを入れて
和風ポトフ風


タケノコ・・・・・その後



牛肉を入れ
ちょっとピリ辛に煮てみました


他に
筍ちらし寿司


N―J 有難う御座いました



タケノコ・・・・・その後


タケノコ・・・・・その後



今朝の散歩で見た花
綺麗だったのでガシャンコ
花の名前?????? 解りません


タグ :筍料理

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Posted by Uさ at 09:26│Comments(0)仕込み
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