2010年04月14日
タケノコ・・・・・その後
昨日は久々に疲れました
仕込みゼロの状態で
22人の宴会料理・・・・・仕入れからくたびれました
さて日曜日に頂いた筍
色々な料理に使わせて貰いました。
シンプルに土佐煮
春キャベツ&新玉ねぎを入れて
和風ポトフ風
牛肉を入れ
ちょっとピリ辛に煮てみました
他に
筍ちらし寿司
N―J 有難う御座いました
今朝の散歩で見た花
綺麗だったのでガシャンコ
花の名前?????? 解りません
Posted by Uさ at 09:26│Comments(0)
│仕込み
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